dragon 1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine asiatique>
  4. Cuisine malaisienne

Cuisine malaisienne et cuisine chinoise : toutes nos recettes

Réalisation de crêpes apam balik sur un marché malaisien
La cuisine malaisienne est particulièrement riche et variée. Photo par Yun Huang Yong
La Malaisie est un paradis aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Sa savoureuse cuisine aux influences indiennes, javanaises et chinoises mais aussi britanniques, portugaises, hollandaises et thaïes en font l'une des plus diversifiées de toute l'Asie.

La plupart des plats sont accompagnés de riz, et le piment ainsi que le belacan - une pâte de crevettes - font partie des indispensables. Il y a évidemment des spécialités culinaires à ne surtout pas manquer comme le chicken curry puff, les apam balik et le curry aux oeufs.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de cuisine malaisienne et cuisine chinoise des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine malaisienne et cuisine chinoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau malais cuit à la vapeur
Gâteau malais cuit à la vapeur
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Un gâteau vapeur tout en douceur, populaire à Hong-Kong.

Pâté Impérial
Pâté Impérial
196 flavors 196 flavors

Recette traditionnelle chinoise. Le pâté impérial est une entrée traditionnelle d'Asie Orientale, très prisé en Chine mais aussi au Viet-Nam où il est connu sous le nom de nem.

Tartelettes à l'ananas
Tartelettes à l'ananas
Nadji Nadji

Avez-vous envie de préparer une recette de tartelettes à l'ananas ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine malaisienne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Petits pains au beurre
Petits pains au beurre
Nadji Nadji

Avez-vous envie de préparer une recette de petits pains au beurre ? Cuisinez en suivant cette recette de boulange et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Pain Complet
Pain Complet
Nadji Nadji

Vous voulez essayer la recette de pain complet ? Laissez-vous guider par cette recette de boulange et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Un petit Quiz ?

Voir aussi

Baozis sur une table.
Bao
Boeuf et brocolis sauté dans un wok
Wok

Voir d'autres recettes de cuisine malaisienne et de...

ail ananas boulange cacahuètes citronnelle confiture cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine indonésienne cuisine singapourienne curry gingembre lait de coco noix de coco nouilles oeuf pain petits pains piment poulet sandwich sauce soja soupe street food tamarin

Voir toutes les recettes de cuisine malaisienne
Voir toutes les recettes de cuisine chinoise

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1